Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Salat med sprø aubergine og tomater
En fargerik salat med en varm kontrast av sprø aubergine, ferske tomater, urter og myk kremost. Et utmerket valg for en lett og original forrett.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen i store terninger.
2
Ha de oppskårne grønnsakene i en bolle, ha på salt og la dem stå i 5-7 minutter, hell av væsken, vend dem i rismel eller knuste maisflak, og stek i vegetabilsk olje.
3
Skjær tomatene i store biter.
4
Grovhakk alle urtene.
5
Bland alle ingrediensene.
6
Legg små queneller av kremost på toppen.
7
Dryss over sesamfrø og solsikkefrø.
8
Server salaten umiddelbart mens auberginen fortsatt er sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!