Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Salat med sprø aubergine og squash
En frisk og saftig sommersalat med sprø grønnsaker, smakfull ost og balsamicosays.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen og squash i biter, ha på salt og la dem hvile i 10 minutter.
2
Tørk bort fuktighet, dryss over maisstivelse, bland godt og rist av overflødig stivelse.
3
Friter squashen og deretter auberginen i mye, godt oppvarmet olje til de har fått en sprø skorpe.
4
Legg dem på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.
5
Del tomaten og osten. Bland urtene med hvitløk.
6
Legg salaten lagvis: squash og aubergine, dryss over urter, tomater og ost, dryss over urter igjen osv.
7
Ha til slutt over balsamicosays.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!