BelkaFood
Salat med sjampinjong og grønnsaker med vegansk majones
Russisk · Salater

Salat med sjampinjong og grønnsaker med vegansk majones

En vegansk variant av den klassiske «Olivier»-salaten med stekt sjampinjong og hjemmelaget majones basert på aquafaba.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek sjampinjong og løk i olje, og smak til med salt.

2

Kok gulrøtter og poteter.

3

Kutt de kokte grønnsakene, sylteagurkene og de stekte soppene i terninger.

4

Tilsett hermetiske grønterter.

5

Lag vegansk majones ved å piske lake fra erter med sukker, salt, eddik, sennep og solsikkeolje.

6

Vend salaten inn i den tilberedte veganske majonesen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!