Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Middelhavskjøkken · Salater
Salat med rødbete, stracciatella og sviskepesto
En elegant salat med bakt rødbete, kremet stracciatella-ost og en aromatisk hjemmelaget pesto av svisker, valnøtter og basilikum.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bak rødbetene i folie på 200 grader til de er møre.
2
Kjør alle ingrediensene til pestoen (svisker, valnøtter, basilikum, hvitløk, sitronsaft, olje og vann) til en jevn masse i en morter eller blender.
3
Sett sammen salaten: dander stracciatella, ha pestoen på toppen, og deretter den bakte rødbeten.
4
Drypp over sitronsaft og dryss med nykvernet svart pepper og havsalt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!