BelkaFood
Salat med lever og sopp
Salater

Salat med lever og sopp

🕐 15 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En varm salat med mør kyllinglever og stekte sjampinjonger med en pikant balsamicodressing.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask kyllingleveren godt, del den i mellomstore biter, og stek i matolje i ca. 10 minutter. Smak til med salt og pepper.

2

Vask soppen, del den i ikke altfor små biter, og stek i matolje til den er gyllenbrun. Smak til med salt og pepper.

3

Lag dressing: Bland olivenolje, balsamicoeddik, litt frisk persille og finhakket basilikum. Rør godt sammen.

4

Legg salatblader i en dyp salatbolle, ha på litt dressing, fordel lever og sopp tilfeldig utover, og ha resten av sausen på toppen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!