Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Salat med kyllinglever og kirsebærsaus
En eksklusiv salat med stekt kyllinglever, servert med hjemmelaget kirsebærsaus med et hint av sting og frisk grønt. Passer perfekt til festbordet eller en spesiell lunsj.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kirsebær, sukker, soyasaus, hvitløk, chili, laurbærblad, rosmarin og pepper i en kjele. La det koke til væsken reduseres.
2
Kutt leveren i biter og steke den i en panne med smør i et enkelt lag. Ha i løk, og krydre med salt og pepper.
3
Fjern de hele krydderne fra sausen, rør inn smør for å få en blank saus, og ta den av platen.
4
Snu leveren, og stek i 1,5 minutt på hver side.
5
Skjær reddik i skiver og bløtlegg i kaldt vann. Finhakk stilkene av engsyre og ramsløk, og grovdel bladene.
6
Anrett blader, lever med løk og kirsebærsaus på en tallerken.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!