BelkaFood
Salat med kyllingelever og bønner
Salater

Salat med kyllingelever og bønner

En fyldig og saftig salat med mørt lever, pikant marinert løk og bønner.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll leveren, kok den i saltet vann i 10 minutter, avkjøl og skjær den i biter.

2

Skjær løken i halvringer, hell kokende vann med 2 ss eddik og en klype salt over, og la det marinere i 15-20 minutter.

3

Skyll bønnene, skjær paprika i tynne strimler.

4

Hell av væsken fra løken. Bland alle ingrediensene i en bolle, tilsett finhakket koriander, presset hvitløk, olje, salt og sukker etter smak. Rør godt sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!