Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Salat med kyllingbryst
En lett og mettende salat med saftig kyllingbryst, frisk kål og søt paprika, vendt i en pikant dressing basert på rømme og sennep.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll salatbladene grundig, tørk dem og snitt dem i tynne strimler.
Fjern frøene fra paprikaen og skjær den i tynne strimler.
Ha salaten og paprikaen i en bolle og drypp litt sitronsaft over.
Stek et knust hvitløksfedd i litt olje til det er gyldent, og fjern deretter hvitløken.
Stek kyllingstrimlene i den hvitløksduftende oljen, krydre med salt og pepper, og la det steke i ca. 5 minutter på middels varme.
Til dressingen rører du sammen rømme, dijon-sennep, sitronsaft, sukkererstatning og dill, bland godt og smk til.
Ha den ferdigstekte og lett avkjølte kyllingen opp i salaten, og bland godt med dressingen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!