Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Salat med blomkål og brokkoli
En frisk og sprø salat med stekte grønnsaker, ost, mais og en lett fløtekremfyll. Perfekt for et sunt frokost- eller kveldsmåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del brokkolien og blomkålen i buketter, vask dem godt og tørk av.
Bland grønnsakene med vegetarolje, salt og krydder. Legg dem på en stekebrett og stek ved 180 °C i cirka 20 minutter.
Skjær tomatene i biter, riv osten og bland alt sammen med maisen i en stor bolle.
Tilsett de stekte grønnsakene og bland forsiktig.
Bland fløtekrem, sitronsaft, olje, salt og krydder til en dressing.
Hell dressingen over salaten like før servering og bland godt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!