Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Salat med aubergine, feta og honning
En fargerik og smakfull salat med sprø aubergine, saftige tomater og saltet fetaost i en honning- og østerssausdressing.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell auberginen, kutt den i terninger, ha på salt og la den hvile i 15 minutter. Skyll den deretter og tørk den.
2
Kutt tomaten og plukk bladene av urtene.
3
Vend auberginen i maisstivelse og stek den i olje i 3–5 minutter til den er gyllen.
4
Til sausen blander du honning, østerssaus og sitronsaft.
5
Bland sammen tomater, urter og stekt aubergine.
6
Kutt fetaosten i terninger, ha den i salaten og rør om.
7
Legg salaten på et fat, dryss over pinjekjerner og ha sausen over.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!