Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Salat med andebryst
En eksklusiv salat med saftig andebryst, søt persimon og mozzarellaost, servert med en smakfull honning-sennepsdressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek andebrystet med skinnet ned i en tørr panne på lav varme i ca. 12 minutter, snu deretter og stek i ytterligere 10 minutter. La kjøttet hvile i 10 minutter.
Stek persimonbiter i samme panne i 2 minutter, og avkjøl.
Legg salatblader på en tallerken.
Skjær anden i tynne skiver og dander dem på salaten.
Tilsett persimon, mozzarellakuler og dryss over grovhakkede valnøtter.
Til dressingen, bland alle ingrediensene og ringle over salaten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!