BelkaFood
Salat med andebryst
Salater

Salat med andebryst

🕐 24 min 👁 10 Kanalinnlegg →

En eksklusiv salat med saftig andebryst, søt persimon og mozzarellaost, servert med en smakfull honning-sennepsdressing.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek andebrystet med skinnet ned i en tørr panne på lav varme i ca. 12 minutter, snu deretter og stek i ytterligere 10 minutter. La kjøttet hvile i 10 minutter.

2

Stek persimonbiter i samme panne i 2 minutter, og avkjøl.

3

Legg salatblader på en tallerken.

4

Skjær anden i tynne skiver og dander dem på salaten.

5

Tilsett persimon, mozzarellakuler og dryss over grovhakkede valnøtter.

6

Til dressingen, bland alle ingrediensene og ringle over salaten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!