BelkaFood
Salat i tieren
Russisk · Småretter

Salat i tieren

En klassisk grønnsakskonsserv til vinteren med auberginer, paprika og tomater i marinade.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask alle grønnsakene grundig.

2

Skjær auberginen i lengder og deretter i biter på 3-5 cm.

3

Del paprikanene på midten, fjern stilk og frø, skyll på nytt og skjær i brede strimler på cirka 3 cm.

4

Halver tomatene, fjern området rundt stilken, og skjær hver halvdel i 2 kiler til.

5

Skrell løken og skjær den i halv- og kvartalsringer.

6

Skrell hvitløken og del den i fedd.

7

Hell planteolje i en kjele og legg grønnsakene oppi.

8

Strø sukker og salt over toppen og bland forsiktig.

9

Dekk kjelen med lokk og sett den på varmen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!