BelkaFood
SALAT GLOBUS
Russisk · Salater

SALAT GLOBUS

🕐 40 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Populær grønnsakkonserve til vinteren laget av auberginer, paprika og tomater, tilberedt uten sterilisering.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kutt grønnsakene i større biter – gulrot og løk i tykke ringer, auberginer i tykke halvringer, og tomater i kiler (de legges øverst og gir hovedsakelig væsken).

2

Legg alt sammen i gjøren i rekkefølgen nevnt ovenfor, bring det til et koknende punkt og la det koke på lavt varme i 35–40 minutter uten å røre.

3

Fordel i sterile glass og lukk dem straks.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!