Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Salat «Fransk elskerinne»
En spektakulær og lagvis salat med kylling, tørket frukt, nøtter og appelsin, som passer perfekt til festbordet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok kyllinglårene i saltet vann, og skjær kjøttet i terninger.
Finhakk løken og mariner den (vann, eddik, sukker).
Riv den rå gulroten på et fint rivjern.
Hell varmt vann over rosinene, hell av vannet når de har myknet litt, og tørk dem med tørkepapir.
Riv osten på et fint rivjern.
Rist pinjekjernene.
Skrell appelsinen og skjær ut fruktkjøttet mellom hinnene.
Legg salaten lagvis: 1. lag - kyllingkjøtt, tørket hvitløk, syltet løk, et tynt lag majones; 2. lag - rosiner, gulrot, et tynt lag majones; 3. lag - ost, et tynt lag majones; 4. lag - pinjekjerner, topp med appelsinbiter og granateplekjerner.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!