BelkaFood
Salat «Favoritt»
Russisk · Salater

Salat «Favoritt»

En mettende kjøttsalat med kyllinglever, krås og syltet løk, vendt i majones.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll kyllingleveren og -kråsen godt og rens dem. Kok dem møre i lettsaltet vann. Kok dem hver for seg i hver sin kjele, siden koketiden for disse produktene er forskjellig.

2

Skjær leveren i terninger.

3

Skjær også kråsen i terninger. Kråsen skjæres i mindre stykker enn leveren.

4

Finhakk løken. Du kan bruke terninger eller halvringer. Lag marinaden til løken ved å blande vann, 9 % eddik, vegetabilsk olje, sukker og salt. Hell marinaden over løken og la den trekke i ca. 25–30 minutter.

5

Riv agurkene på et grovt rivjern.

6

Bland alle ingrediensene sammen, smak til med majones og pynt med urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!