BelkaFood
Saftige storfekjøttboller med grønnsaker
Kjøtt

Saftige storfekjøttboller med grønnsaker

🕐 30 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Mettende og saftige kjøttboller laget av storfekjøttdeig med poteter og stekte grønnsaker, bakst i ovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kutt løk og paprika i små terninger, og riv gulroten på grov rivjern. Stekt grønnsakene i litt planteolje til de er møre, og la dem kjøle av.

2

Riv potetene på grov rivjern, krydre lett med salt, og press ut væsken grundig etter noen minutter.

3

Bland storfekjøttet med de stekte grønnsakene og potetene. Tilsett kjøttkrydder og røkt paprika, og arbeid deigen grundig og slå den flere ganger.

4

Form kjøttbollene i jevn størrelse og legg dem på en pappirkledd stekebrett.

5

Pensle kjøttbollene lett med planteolje.

6

Bak i 180°C ovn i cirka 30 minutter til de er gjennomstekt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!