Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftige og gode squash
Bakte squashringer fylt med kjøttdeig, tomater og ost under et lokk av rømme. En herlig middagsrett for hele familien.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær squashen i tykke skiver (ringer). Skjær ut midten av ringene og hakk den opp i småbiter.
Krydre kjøttdeigen med salt og pepper, og bland inn de finhakkede squashbitene.
Legg squashringene på et stekebrett med bakepapir, fyll midten med kjøttdeigblanding og smør rømme på toppen. Skjær tomaten i båter og legg oppå squashen.
Stek i forvarmet ovn ved 180 grader i 30 minutter.
Skjær osten i skiver, legg dem på squashen når tiden har gått, og sett inn i ovnen igjen i 10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!