Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftige og gode medisterkaker med kvarg
Klassisk hjemmebakst av mørdeig med et mildt og godt kvargfyll, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen mykt smør, sukker og egg.
Rør inn rømmen og bland godt.
Sikt inn hvetemel, og ha i vaniljesukker og bakepulver.
Kna raskt sammen til en myk deig uten å arbeide den for lenge; dryss med litt mel om nødvendig, og sett den i kjøleskapet i 30–50 minutter.
Pisk eggehviten, og bland den med kvarg og sukker.
Kjevle ut og stikk ut sirkler av den avkjølte deigen, legg på fyllet, og klyp kantene sammen.
Pensle med eggeplomme og stek til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!