BelkaFood
Hovedretter

Saftige lefser med kjøttdeig og poteter

Deilige sprø lefser av butterdeig med saftig kjøttfarse og poteter – perfekt til en fyldig mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kjøttdeigen, rast poteter, grønnløk og krydder sammen til fyllingen.

2

Lim sammen deigskivene og kjevle ut litt. Fordel fyllingen i et tynt lag over deigen.

3

Rull opp til en rull, skjær i biter. Dryss mel og kjevle ut til en veldig tynn lefse (dryss stadig mel).

4

Stekt på vegetarolje på begge sider til det blir gyllent (på medium-lav varme).

5

Server det (jeg laget en saus av fløte, hvitløk, urter og salt).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!