Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftige kjøttkaker i en fyldig fløtesaus
Møre kjøttkaker av kalkun med grønnsaker, bakt under en ost- og fløtesaus. En herlig og mettende rett til familie、「lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll kjøttet, tork det og kvern det gjennom en kjøttkvern.
Finhakk grønnsakene og hvitløken – bruk en blender ellerrivjern.
Bland kjøttdeigen med grønnsakene, tilsett egg, salt og pepper.
Form små boller – på størrelse med to valnøtter.
Legg dem i en form og sett dem i en forvarmet ovn på 200 °C i 15 minutter.
Mens kjøttkakene baker, lag sausen: bland fløte med revet ost, presset hvitløk og en pinch salt.
Ta ut kjøttkakene etter 15 minutter, hell over sausen og sett dem tilbake i ovnen i ytterligere 20 minutter på samme temperatur.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!