BelkaFood
Saftige kjøttboller med mozzarella
Kjøtt

Saftige kjøttboller med mozzarella

🕐 10 min 👁 18 Kanalinnlegg →

Appetittvekkende kjøttboller med flytende ostemidt i en sprø skorpe av potetgull, servert med en pikant saus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Form kjøttboller av kjøttdeigen med tilsetning av krydder, mineralvann og saus, og gjem en bit mozzarella inni hver enkelt.

2

Paner kjøttbollene i rekkefølge med hvetemel, piskede egg og knust potetgull.

3

Friter i olje ved 150 °C i 4–5 minutter.

4

Om nødvendig, stekt ferdig i ovnen ved 180 °C i ytterligere 5 minutter.

5

Lag sausen ved å blande yoghurt, majones, finhakket hvitløk, urter og krydder.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!