BelkaFood
Saftig sjokoladekake med knasende lag
Bakverk

Saftig sjokoladekake med knasende lag

🕐 40 min 👁 14 Kanalinnlegg →

Flerlagers sjokoladekake med saftig bunn,ake, en mørk sjokoladesirup, myk ganache og et knasende lag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland ingrediensene til deigen.

2

Stek kaken ved 180 grader i 35-40 minutter.

3

Varm fløten til 82-86 grader, hakk sjokoladen og ha den i fløten, la den stå i 2 minutter, og rør deretter forsiktig til sjokoladen er helt oppløst for å lage ganachen.

4

Gjør klar bløtleggingen og det knasende laget, og sett sammen kaken.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!