Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftig rømme- og jordbærteigkake
En aromatisk hjemmelaget kake med mørdeigbunn, saftig jordbærfyll og en mild rømmetopping.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag deigen. Bland sammen mel, mykt smør, bakepulver og sukkar. Smuldre til en sandkonsistens, tilsett rømme og kna til en deig.
Pak inn deigen i plastfolie og la den hvile i kjøleskapet.
Kutt opp jordbærene og bland med sukkar og maisstivelse.
Lag toppingen. Visp sammen egg, sukkar, rømme og vaniljesukkar til en jevn røre, rør inn maisstivelsen og bland godt igjen.
Ta deigen ut av kjøleskapet, trykk den ut i bunnen av en kakeform og form en jevn kant oppover langs sidene.
Legg jordbærene på deigen og hell over kremen.
Stek ved 180 grader i ca. 40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!