Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftig potetrull med kylling og sopp
En mettende og fin rett av smørdeig med fyll av kyllingbryst, sjampinjong og poteter under en herlig osteskorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek finhakket løk lett i varm olje, tilsett oppskåret kylling og krydder.
Tilsett sjampinjong etter 5 minutter, og stek i ytterligere 5 minutter.
Bland hvitløk inn i rømmen, rør det sammen med fyllblandingen og la det surre under lokk i 10 minutter til det tykner.
Kjevle ut deigen. Legg poteter i tynne skiver midt på (jeg delte dem i to – da steker de bedre), og salt lett.
Legg på fyllet og dryss ost på toppen.
Skjær snitt i kantene og flett dem over.
Pensle med eggeplomme på toppen og dryss over sesamfrø. Stek i 45–50 minutter ved 180–190 °C til den er gyllenbrun.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!