BelkaFood
Hovedretter

Saftig potetrull med kylling og sopp

🕐 50 min 👁 20 Kanalinnlegg →

En mettende og fin rett av smørdeig med fyll av kyllingbryst, sjampinjong og poteter under en herlig osteskorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek finhakket løk lett i varm olje, tilsett oppskåret kylling og krydder.

2

Tilsett sjampinjong etter 5 minutter, og stek i ytterligere 5 minutter.

3

Bland hvitløk inn i rømmen, rør det sammen med fyllblandingen og la det surre under lokk i 10 minutter til det tykner.

4

Kjevle ut deigen. Legg poteter i tynne skiver midt på (jeg delte dem i to – da steker de bedre), og salt lett.

5

Legg på fyllet og dryss ost på toppen.

6

Skjær snitt i kantene og flett dem over.

7

Pensle med eggeplomme på toppen og dryss over sesamfrø. Stek i 45–50 minutter ved 180–190 °C til den er gyllenbrun.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!