Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
SAFTIG OKSESANKKELSUPPE
En aromatisk og fyldig oksesankkelsuppe som småkoker i ovnen i flere timer til kjøttet blir utrolig mørt.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll knoken godt.
Legg den i en kjele, dekk med vann, kok opp og skum av.
Tilsett grovhakket potet og løk, og salt.
Sett på lokk og stek i forvarmet ovn på 140 °C i 3–4 timer. Det skal bare småkoke.
Ha i favorittkrydderet ditt 20 minutter før maten er ferdig.
Ta ut den ferdige knoken, skil kjøttet fra beina og del det i biter.
Fordel i dype tallerkener, og ha i urter og hvitløk ved servering.
Du kan sløyfe potetene – da får du en aromatisk, varm aspik.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!