Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftig og billig løksmør
En aromatisk og budsjettvenlig snacks med karamellisert løk, yoghurt og urter som passer perfekt på toast eller som saus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær gul løk i små terninger.
Stek løken på tørr eller lett oljet panne, tilsett sukker, og la den bli myk og lett karamellisert.
La den stekte løken kjøle seg helt ned.
Bland yoghurt, salt, svart pepper og sitronjus i en bolle.
Tilsett den karamelliserte løken og rør godt sammen.
Finhakk grønnløk og visp det inn i smøret.
Sett i kjøleskapet i 20–30 minutter slik at smaken blir dypere.
Server med toast, fersk brød, kjeks eller bruk det som saus til kjøtt og grønnsaker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!