Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftig lasagne
En klassisk italiensk rett med lag av pasta, kjøttdeig, duftende grønnsaker og silkemyk béchamelsaus under en smeltende ostekruste.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk løk og gulrot, fres dem i en panne, så tilsett kjøttdeigen og la den stekes gjennom.
Skjær tomatene i kuber, ha dem i pannen sammen med kjøttdeigen og la det småkoke. Krydre med salt, pepper og dine favorittkrydder.
Lag béchamelsausen: smelt smøret i en kjele, tilsett mel og rør godt i 4 minutter på lavt varme, tilsett melk litt etter litt mens du rører til sausen blir tykk, smak til med salt og pepper.
Riv osten.
Begynn å bygge lasagnen: smør bunnen av formen godt med saus.
Dypp hver pastaplate i kokende vann i 2-3 minutter, legg dem direkte i formen, fordel kjøttblandingen, påstrø saus og ost, og gjenta til alt er brukt.
Dekk med aluminiumsfolie og sett den i forvarmet ovn på 200 grader i 40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!