BelkaFood
Saftig kyllingkotelett med mozzarella og tomater
Hovedretter

Saftig kyllingkotelett med mozzarella og tomater

🕐 27 min 👁 13 Kanalinnlegg →

En aromatisk varmrett av kyllingfilet under en bakt skorpe av tomater, urter og mør mozzarella. Et utmerket alternativ for en mettende og saftig middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kyllingfileten i tynne skiver og bank dem ut på begge sider. Krydre med salt og pepper etter smak.

2

Dekk et stekebrett med folie eller bakepapir. Legg på kyllingkotelettene.

3

Smør hver kotelett med rømme og dryss over hakkede urter.

4

Skjær tomatene i tynne skiver og legg dem oppå rømmen.

5

Stek i en forvarmet ovn ved 170 °C i 20 minutter.

6

Ta ut stekebrettet og dryss revet eller oppskåret mozzarella over kotelettene. Sett inn i ovnen igjen i 5–7 minutter til osten har smeltet.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!