Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Saftig kyllingbryst i krydret lake
Mørt og saftig kyllingbryst tilberedt med en forutgående bløtlegging i en krydret lake.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag laken: Løs opp salt og sukker i lunkent vann, tilsett krydder, hvitløk (knust) og laurbærblad. Avkjøl helt.
2
Legg kyllingbrystene i laken, dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer (gjerne over natten).
3
Ta dem ut og tørk dem med kjøkkenpapir.
4
Stek i ovnen ved 180 °C i 20–25 minutter eller i en tørr panne i 4–5 minutter på hver side til de har en gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!