Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Kjøtt
Saftig fransk pulled beef
Mørt og aromatisk storfekjøtt braisert med grønnsaker og rødvin, som passer perfekt til en mettende middag eller i taco.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Krydre kjøttet, smør det inn med olivenolje og brun det på begge sider til det får en stekeskorpe.
2
Ta ut kjøttet, ha i løk, gulrot, selleri og hvitløk, og fres i smør sammen med tomatpuré og sukker.
3
Hell i rødvin, la det koke inn i 2–3 minutter, legg tilbake kjøttet, og tilsett kraft og laurbærblad.
4
Dekk til med aluminiumsfolie og la det bakes i ovnen i 3,5 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!