Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftig bærpai på kefir
En enkel og koselig hjemmelaget pai på kefir med saftig bærfyll, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggene med sukker til en luftig og hvit eggedosis.
Tilsett lunken kefir og smeltet smør, og rør godt sammen.
Bland siktet hvetemel med bakepulver og vaniljesukker, og vend det gradvis inn i det våte. Rør til en jevn og glatt røre uten klumper.
Kledd en kakeform med bakepulver, smør den lett med litt matolje, hell røren i formen og fordel bærene jevnt utover på toppen.
Hvis du ønsker mer bær gjemt inni, kan du helle halvparten av røren i formen først, legge på et lag med bær, og deretter dekke til med resten av røren.
Stekes i midten av forvarmet ovn på 180 °C i ca. 50 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!