Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftig bærpai med kefir
En aromatisk og enkel hjemmelaget bærpai med kefirdei, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til en luftig og hvit eggedosis.
Tilsett lunkent kefir og smeltet smør, og rør godt sammen.
Bland siktet hvetemel med bakepulver og vaniljesukker, og rør det gradvis inn i de våte ingrediensene. Rør til en jevn og glatt deige.
Kledd en kakeform med bakepulver, smør den lett med litt matolje, hell deigen i formen og fordel bær jevnt utover på toppen.
Hvis du ønsker mer bær inni kaken, kan du ha i halvparten av deigen først, legge på bær, og deretter dekke til med resten av deigen.
Stekes midt i en forvarmet ovn på 180°C i ca. 50 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!