Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Saftig aprikoskake med rømme
En mør og saftig hjemmelaget kake med friske aprikoser og rømme, som passer perfekt til aftenkoppen med te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask aprikosene, del dem i to og fjern steinene. Skjær fruktkjøttet i båter.
Bland sammen hvetemel, bakepulver og salt.
Pisk det myke smøret og sukkeret med en håndvisp eller mikser.
Ha i eggene, rømmen og vaniljeekstrakten én om gangen, og rør godt om.
Tilsett hvetemel i omganger og rør inn i deigen. Vend inn aprikosene.
Ha deigen i en form på 22–23 cm i diameter og jevn den ut.
Stek aprikoskaken i en forvarmet stekeovn på 180 ℃ i ca. 40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!