Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Saftig and
Deilig stekt and med sprø honningglasur, marinert på forhånd for intensiv smak.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland salt og sukker til marinaden. Løs det opp i vann og rør godt. Tilsett pepper.
2
Legg anden i marinaden og sett den i kjøleskapet i 12 timer.
3
Ta anden opp fra marinaden, tørk den godt med papir i omkring 30 minutter. Krydr med salt og stikk hull med gaffel.
4
Sett i ovnen på 180 grader, brystside ned, og stek i 1 time.
5
Øk temperaturen til 200 grader, vend anden brystside opp, og fortsett å steke i 40 minutter til.
6
Hver 20. minutt væter du anden med stekesaften. Ti minutter før anden er ferdig, pensler du den med honning.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!