Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
RULLER MED RØMMEDEIG
Aromatisk og mør bakst av mørdeig med rømme og et sprøtt, søtt fyll. Passer utmerket til et glass te eller kald melk.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kald smør i hvetemel. Smuldre det med hendene, tilsett natron og vaniljesukker.
2
Lag en fordypning i midten, tilsett egg og rømme. Rør sammen med en gaffel. Elt deigen (tilsett gjerne mer mel om nødvendig).
3
Fyll: Smuldre hvetemel med kaldt smør. Tilsett sukker og vaniljesukker. Bland godt.
4
Del deigen i 3 deler. Kjevle ut hver del (ca. 3 mm tykk) og dryss fyllet jevnt over.
5
Rull sammen til en pølse og skjær i mindrebiter.
6
Dekk et steikebrett med bakepapir og legg på rullene.
7
Pensle toppen med eggeplomme pisket ut med litt melk.
8
Stek i forvarmet ovn på 180 C til de er gyllenne. La dem avkjøles.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!