Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Småretter
Rullekaker av risspapir med djusai
Sprø asiatiske rullekaker av risspapir fylt med aromatisk djusai og eggerøre.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask djusaien, tørk den og kutt i biter på 1–2 cm. Hakk hvitløken fint.
2
Visp eggene med salt og svart pepper.
3
Stek djusaien med hvitløk lett i smør i omkring 1 minutt.
4
Hell i eggene og rør stadig mens du lager en myk eggerøre. La fyllet kjøle av litt.
5
Dypp hvert risspapirark i lunkent vann i 5–8 sekunder til det blir mykt.
6
Legg omtrent 2 ss fylling på papiret, brett inn kantene og rull sammen til en stramt pakket rullekake.
7
Stek rullekakene i vegetarolje i 3–4 minutter på hver side til de blir sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!