BelkaFood
Rulettekake
Bakverk

Rulettekake

🕐 12 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En luftig dessert laget av biskvitrull med pastingkrem og bananfyll – perfekt til kaffen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag krem ved å blande melk, sukker, mel og stivelse i en gryte og varme opp til det blir tykt.

2

Ta av varmen, tilsett vanilj og smør, dekk til med plastfilm og la det avkjøles.

3

Når det har kjølt ned, visp det sammen med halvparten av fløten.

4

Til deigen: visp eggene med sukker til det blir luftig og pussig.

5

Tilsett resten av ingrediensene og bland godt sammen.

6

Bak i en forhetet ovn på 170°C i cirka 12 minutter.

7

Når kaken har avkjølt seg, smør på kremen, legg på banan og rull det sammen.

8

Hvis du vil, lager du sjokoladesaus: varm opp fløten, tilsett sjokolade og bland godt, så heller det over rullen.

9

For best smak: oppbevar den i kjøleskapet over natten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!