Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Rulettekake
En luftig dessert laget av biskvitrull med pastingkrem og bananfyll – perfekt til kaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag krem ved å blande melk, sukker, mel og stivelse i en gryte og varme opp til det blir tykt.
Ta av varmen, tilsett vanilj og smør, dekk til med plastfilm og la det avkjøles.
Når det har kjølt ned, visp det sammen med halvparten av fløten.
Til deigen: visp eggene med sukker til det blir luftig og pussig.
Tilsett resten av ingrediensene og bland godt sammen.
Bak i en forhetet ovn på 170°C i cirka 12 minutter.
Når kaken har avkjølt seg, smør på kremen, legg på banan og rull det sammen.
Hvis du vil, lager du sjokoladesaus: varm opp fløten, tilsett sjokolade og bland godt, så heller det over rullen.
For best smak: oppbevar den i kjøleskapet over natten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!