Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Rugbrødser med kylling
Mektige hjemmelagde horn av rug- og hvetedeig med saftig kyllingfyll, stekt i ovnen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Sikt hvetemel, tilsett salt, matolje og vann. Elt deigen, dekk til med plastfolie og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
Stek kjøttdeig av kylling og finhakket løk i en panne med en dæsj olje til det er halvveis gjennomstekt. Smak til med salt og pepper før du former bollene.
Ta ut deigen, kna den litt, og del den i 9 like store deler. Kjevle ut sirkler, legg på fyll og form pirogene.
Pensle toppen med eggeplomme pisket med litt melk. Legg dem på bakepapir og stek i ovnen i 25–30 minutter ved 180 °C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!