Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Rucolasalat med rødbete
En fargerik og smakfull salat med bakte rødbeter, salt fetaost og knasende nøtter. Passer perfekt som en lett forrett eller som et tilbehør til middagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pakg rødbetene inn i aluminiumsfolie eller kok dem til de er møre. Avkjøl, skrell og skjær dem i tynne skiver eller terninger.
Rist nøttene lett i en tørr panne og grovhakk dem.
Skyll rucolaen og tørk den godt.
Til dressingen blander du olivenolje, balsamicoeddik, honning, finhakket hvitløk, salt og pepper.
Legg rucolaen på et fat, ha rødbetene, smuldret ost og nøtter på toppen.
Ringle over dressingen. Server umiddelbart.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!