BelkaFood
Rucolasalat med rødbete
Salater

Rucolasalat med rødbete

En fargerik og smakfull salat med bakte rødbeter, salt fetaost og knasende nøtter. Passer perfekt som en lett forrett eller som et tilbehør til middagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pakg rødbetene inn i aluminiumsfolie eller kok dem til de er møre. Avkjøl, skrell og skjær dem i tynne skiver eller terninger.

2

Rist nøttene lett i en tørr panne og grovhakk dem.

3

Skyll rucolaen og tørk den godt.

4

Til dressingen blander du olivenolje, balsamicoeddik, honning, finhakket hvitløk, salt og pepper.

5

Legg rucolaen på et fat, ha rødbetene, smuldret ost og nøtter på toppen.

6

Ringle over dressingen. Server umiddelbart.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!