BelkaFood
Rubinrød pels
Russisk · Salater

Rubinrød pels

En spennende vri på den klassiske «sild under pels» med et slående topplag av rødbetelé.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell kald vann over gelatinen og la den svulme i 15-20 minutter.

2

Riv kokte rødbeter, hell varmt vann over dem og rør om.

3

Tilsett en klype salt, den utvannede gelatinen og rør til den er helt oppløst.

4

Sil alt gjennom en finmasket sivil, hell den ferdige væsken i former på ca. 1 cm høyde og sett i kjøleskapet i ca. 1 time.

5

Etter at geleen har stivnet helt, skjær den i biter og legg den oppå salaten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!