BelkaFood
Rømμέkake med kirsebær
Russisk · Bakverk

Rømμέkake med kirsebær

🕐 45 min 👁 12 Kanalinnlegg →

Hjemmelaget kake med mild kremet fyll, mørdeigbunn og søtsure kirsebær. Passer perfekt til kveldskosen med familien.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland romtemperert smør med melis og en klype salt.

2

Tilsett ett egg og rør til en jevn masse.

3

Ha i hvetemel og bakepulver, og kna sammen til en myk deig.

4

Trykk deigen ut i bunnen av en kakeform med hendene, lag litt kant, og prikk bunnen med en gaffel.

5

Sett formen med deig i kjøleskapet i 30 minutter.

6

Til fyllet: bland sukker, vaniljesukker og maisstivelse. Tilsett 2 egg og rør sammen.

7

Tilsett rømme og rør til en jevn blanding.

8

Legg tint kirsebær i en sil og la overflødig saft renne godt av. Bland med 1 ts maisstivelse.

9

Fordel kirsebærene i et jevnt lag på den avkjølte bunnen, og hell deretter fyllet forsiktig over.

10

Stek i 45 minutter ved 180 °C. Avkjøl helt før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!