BelkaFood
Rødbønnenspaté på georgisk måte
Georgisk · Småretter

Rødbønnenspaté på georgisk måte

Aromatisk, plantebasert rødbønnenspaté med valnøtter og georgiske krydder. En herlig forrett for et vegansk eller vegetarisk bord.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok bønnene på forhånd. Eventuelt kan du bruke hermetiske bønner.

2

Finhakk løken, ha på litt salt, og la densteke forsiktig på svak varme med lokk til all væske har fordampet. Hell deretter i olje og la den putre videre med lokk til den er helt mør. Press til slutt i hvitløk og tilsett khmeli-suneli, og la det surre i et par minutter til.

3

Ha bønnene og den stekte løken i en foodprosessor og kjør til en jevn masse. Tilsett deretter skylte, rå valnøtter og kjør til alt har fått en glatt og fin tekstur.

4

Vend inn finhakket urter i den ferdige patéen. La den stå og trekke litt før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!