BelkaFood
Russisk · Salater

Rødbetsalat med svisker og nøtter

🕐 90 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En fargerik og næringskraftig salat av stekt rødbete, svisker og valnøtter med fløte- eller majonessaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek rødbeten pakket inn i folie på 180°C i 1 time, deretter på 150°C i ytterligere 30 minutter. La den avkjøle og skrell den. Riv ⅔ på et grovt rivejern og skjær ⅓ i skiver.

2

Skjær svisker i strimler, stek og hakk nøttene fint, og press eller hakk hviløken.

3

Bland den rivede rødbeten, svisker, nøtter og hvitløk. Tilsett fløte eller majones, og smak til med salt og pepper.

4

Skjep salatbunken på en tallerken, pynt med rødbeteskiver, strø over nøtter og frisk urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!