Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Rødbetsalat med kikerter og svisker
En fargerik og mettende vegansk salat som kombinerer kokte rødbeter, kikerter, svisker og en smakfull dressing.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bløtlegg kikertene i 12 timer, og kok dem deretter i 40–60 minutter. Salte på slutten av koketiden.
2
Kok eller bak rødbetene, avkjøl, skrell og kutt dem i terninger.
3
Bland rødbetene med soyasaus, 1 ss olje, salt, pepper og hvitløk.
4
Skyll sviskene, la dem ligge i bløt i 10 minutter, kutt dem opp og ha dem i rødbetene.
5
Avkjøl kikertene og bland dem med resten av oljen.
6
Kutt agurkene, ha dem i kikertene og tilsett sitronsaft.
7
Bland de to blandingene forsiktig sammen.
8
Fordel på tallerkener og dryss over løk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!