BelkaFood
Rødbetkaviar
Russisk · Småretter

Rødbetkaviar

🕐 90 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftig og passe spicy grønnsakskaviar med tomater og krydder, som egner seg perfekt til vinterkonservering.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag en sofrito av løk og gulrøtter i matolje

2

Når grønnsakene er blitt gjennomsiktige, hell i tomatene, la massen koke opp og ha i rødbetene

3

Tilsett salt, sukker, krydder, eddik, rør om og la grønnsakene småkoke på svak varme i 1,5 timer

4

Ha i hvitløken like før kokingen er ferdig

5

Fordel den kokende massen på glass og lukk lokket, snu oppned og pakke inn til de er helt avkjølt

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!