BelkaFood
Fisk og sjømat

Rød fisk i fløtesik med rogn

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En elegant varmrett med saftig rød fisk under en fyldig fløtesik tilsatt rød rogn.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Krydre fisken med salt og pepper.

2

Stek den i olje på høy varme på begge sider, eller bak den i ovnen i 20–25 minutter ved 180 °C.

3

Varm opp fløten i en kjele, tilsett maisstivelse og rør godt om. Smak til med salt og pepper, og la det koke under omrøring til sausen tykner.

4

Avkjøl sausen litt, og rør inn den røde rognen. Bland forsiktig og hell over biffene med en gang.

5

Ferdig – Nyt smaken!

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!