Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Roastbiff med jordbær og balsamicoskje
En elegant sommarrett som kombinerer saftig kjøtt og søte jordbær under en pikant balsamicoglaze.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Ta kjøttet ut av kjøleskapet 30–40 minutter i forveien.
2
Varm opp en stekepanne med olivenolje.
3
Brun indrefileten i 2–3 minutter på hver side.
4
Tilsett hvitløk og rosmarin, og øs kjøttet med olje i 1–2 minutter.
5
La kjøttet hvile i 7–10 minutter før du skjærer det i skiver.
6
Anrett jordbær og roastbiff, krydre med salt og pepper.
7
Drypp balsamicokrem over og pynt med basilikum.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!