Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Ristsalat med ris «Mettende vinter»
En solid grønnsakssalat med ris til vinterlagring som passer utmerket som tilbehør.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær alt i vilkårlige stykker, riv gulroten på det grove rivejernet, salt etter smak som til en vanlig salat og la det hvile i 15 minutter.
Etter 15 minutter setter du det på varmen, bringer det til kokepunkt, tilsetter risen som du har skvisset med kokende vann først, sukker, planteoljer og lar det småkoke i 45 minutter.
Tilsett eddiksyre, og etter 5 minutter er salaten ferdig.
Fordel salaten i steriliserte glass, lukk dem og dekk til med et teppe til alt er avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!