Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Rips syltetøy
Skjønt og aromatisk syltetøy med intensiv syrlig smak og gelé-aktig konsistens. Et flott tilskudd til vinterkjøleren med redusert sukkerinnhold.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll ripsen i kaldt vann, tørk den av, fjern kvister og eventuelle skadede bær.
Ha ripsen over i en kjele med tykk bunn, tilsett 1–2 ss sukker og varm opp på laveste varme mens du rører konstant til saften begynner å komme.
Bring til koke og la det koke i 5 minutter på svak varme.
Ta av varmen, tilsett alt sukkeret og rør godt til det er helt oppløst.
Hell det varme syltetøyet over i steriliserte glass og skru lokket godt på.
Vend glassene opp ned, pakk dem inn og la dem kjøle helt ned.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!