BelkaFood
Rips syltetøy
Desserter

Rips syltetøy

Skjønt og aromatisk syltetøy med intensiv syrlig smak og gelé-aktig konsistens. Et flott tilskudd til vinterkjøleren med redusert sukkerinnhold.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll ripsen i kaldt vann, tørk den av, fjern kvister og eventuelle skadede bær.

2

Ha ripsen over i en kjele med tykk bunn, tilsett 1–2 ss sukker og varm opp på laveste varme mens du rører konstant til saften begynner å komme.

3

Bring til koke og la det koke i 5 minutter på svak varme.

4

Ta av varmen, tilsett alt sukkeret og rør godt til det er helt oppløst.

5

Hell det varme syltetøyet over i steriliserte glass og skru lokket godt på.

6

Vend glassene opp ned, pakk dem inn og la dem kjøle helt ned.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!