BelkaFood
Riktig god pizza på 30 minutter
Pizza

Riktig god pizza på 30 minutter

🕐 30 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En rask hjemmelaget pizza med kesam-/kvarg-deig og fyll av pølse, ost og tomater, som er klar på bare en halvtime.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

I en bolle blander vi sammen kesam (kvarg), egg, rømme og olje til en jevn røre.

2

Deretter har vi oppi salt, sukker og natron, og rører godt om.

3

Tilsett hvetemel og kna til en veldig myk deig som så vidt ikke klistrer seg til hendene.

4

Til fyllet rives osten på et grovt rivjern, pølsen kuttes i tynne strimler, og tomaten skjæres i små terninger.

5

Ha ost, pølse og tomat i en bolle, ha i to rå egg og litt ketchup, og bland det hele sammen.

6

Kjevle deigen ut til en rund leiv på bakepapir, maks 0,5 cm tykk. Den bør bli ca. 25 cm i diameter.

7

Fordel fyllet i et jevnt lag oppå deigen.

8

Stek i ovnen på 200°C i 20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!